resep makanan khas korea [bibimbap]

iresep makanan khas korea [bibimbap]

Annyonghaseyo chingudeul ^^ saya kembali dengan postingan resep masakan khas Korea. Kali ini saya akan bagi resep Bibimbap untuk para Kpopers and Kdramers ^^ bibimbap itu sejenis nasi campur korea. Okay, langsung aja, check this out!

Bahan :
- 3 sendok makan minyak
- 300 gr daging cingcang
- 4 siung bawang putih, cingcang halus
- 2 sendok makan, jahe cingcang
- 2 sendok the soy sauce
- 2 buah wortel, potong korek api
- 2 buah mentimun, potong korek api
- 4 buah jamur shitake, iris tipis
- 150 gr tauge jepang
- 4 butir telur
- 400 gr nasi pulen
- 4 sendok makan korea hot bean paste

Cara membuat :
1. panaskan minyak, masukan daging cincang, bawang putih, jahe, dan soy sauce. Masak hinnga daging berubah warna dan matang. Angkat, sisihkan.
2. panaskan minyak, tumis wortel, mentimun, dan jamur hinnga matang, angkat sisihkan.
3. panaskan sedikit air dalam wajan, masukan telur hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
4. masukan nasi dalam mangkuk beri telur mata sapi di atasnya. Masukan juga daging dan tumisan sayuran. Tambahkan pasta di atasnya

Ottohke chingudeul? Gampang kan! Okay, selamat mencoba ^^